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Kit Microbiológico BACTÉRIAS MESÓFILAS (Cód.6018)

SKU: 6018
Avaliação geral:

A determinação de bactérias mesófilas tem sido usada como indicador da qualidade higiênico-sanitária dos alimentos e águas. A presença destes microorganismos em grande número indica matéria-prima excessivamente contaminada, limpeza e desinfecção de maquinários inadequadas e higiene insuficiente na linha de produção. Um elevado número deste grupo de bactérias pode impedir a detecção de coliformes.

Descrição

Kit microbiológico para determinação de bactérias mesófilas pela técnica da membrana filtrante;

Composto por Placas de Petri com meio de cultura específico para determinação de bactérias mesófilas;

Este kit pode ser utilizado para análise de água, alimentos líquidos ou alimentos sólidos que possam ser transformados em solução límpida.

Ficha Técnica

Kit composto por 5 ou 10  Placas de Petri de diâmetro de 49 mm x 13mm de altura com meio de cultura e membrana filtrante quadriculada;

Os Kit's são e devem ser conservados à temperatura média de 5ºC.

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